じめじめした金曜の明け方にゆっくりと

甘い物がすごく好みで、ケーキや水ようかんなどをつくるけれど、子供が大人のものを欲しがる年になって作るお菓子が制限されてきた。
私たち親がめっちゃ喜んで口にしていたら、子供が自分も食べたがるのは当然だから娘も食べてもいいおやつを私がつくる。
自分は、チョコ系がたいそう好きなのだけれど、娘にはチョコ系のスイーツなどはまだ食べさせたくないのでつくれない。
ニンジンやリンゴをいれた蒸しケーキが栄養的にもいいので、砂糖を控えめに入れて焼く。
笑った顔でうまいと言ってくれたら、たいそうつくりがいがあるし、またつくろうと思う。
ここ最近、ホームベーカリーも使ってつくったりする。
そうしたら、簡単だった。
いつもは、自分で一生懸命混ぜるけれど、ホームベーカリーは、混ぜてくれるし簡単だ。

●＜サイト紹介＞●

★★